해만차창을 대표하는 차라고 할 수 있는 7548 (濃香型) 입니다. 211 비차로 2021년 첫 생산품입니다.

포장을 개봉하자 보이신차(新茶)의 푸릇한 청향이 코를 찌릅니다. 당해년도 차에서만 느낄 수 있는 풋풋함이지요. 보이차 애호가라면 애정해 마지않는, 싫어할 수 없는 향입니다.

균형잡힌 신차의 맛과 밸런스에 적당한 수준의 내포성까지 두루 갖추고 있습니다.
좋은 원료에 착한 가격, 거기에 매년 큰 편차가 없는 품질관리까지 더해 '보이생차의 기본은 이러한 맛이다'라는 가이드 라인을 보여주는 듯 합니다.

그간 역사와 전통을 자랑하는 맹해차창의 7542는 보이차 애호가들에게 일종의 경전(經典)이나 가이드라인처럼 여겨져 왔습니다. 하지만 출시 당해년도의 가격이 편당 20만원을 넘는 지금에 이르러서는 소비자들의 (가격적)진입장벽이 너무 높아져 빈말로라도 가성비가 좋다고 하기 어렵습니다. 7542가 더 이상 그동안 우리가 알고 있던 7542가 아닌게 된것이지요.

이에반해 7548은 7542의 1/10 수준의 가격으로 그에 버금가는 차품을 제공합니다. 지금의 상황이 계속된다면 (다소 섣부른 감도 있습니다만) 보이차의 입문 經典茶品 자리는 7548이 점차 대신하게 되진 않을까 예상해 봅니다.

7548도 20년쯤 차력(茶歷)이 쌓이면 어느 차 부럽지 않은 차품을 보여줄 겁니다. 매년 소량씩이라도 꾸준히 소장해 두시는 걸 권해드립니다.