창태차업집단(창태차창)에서 출품한 용마서명입니다.

용마서명은 두가지 버전이 있는데 지금 소개하는 커피색 버전은 방위야생차(邦威野生茶)를 원료로 만든 것이고, 붉은색 버전은 남나야생차(南?野生茶)로 만들었습니다. 한국시장에서는 남나야생차 버전을 좀더 흔히 만날 수 있는 것 같습니다.

건창으로 보관되어 잘 익어가고 있습니다. 만들어 진지 제법 시간이 흐른데다 긴압도 그리 강하지 않은 편이라 가장자리 찻잎들이 부슬부슬 떨어집니다. 1편 400g 규격으로 출시되었습니다.

중기차에서 노차로 접어드는 초입에 들어선 느낌의 차탕입니다. 전체적으로 고삽미가 살짝 사그라들었고 단맛이 좋아 지금 마셔도 크게 거슬리지 않습니다. 입안에서 은은하게 느껴지는 차향과 회감이 원료의 특성 같기도 하고 세월의 진향(陳香) 같기도 합니다. 확실히 남나야생차 버전과는 구별되는 맛이 있습니다. 진하게 우리면 약간의 고미(苦味)를 느낄 수 있는데 앞으로도 변화 가능성이 남아있음을 알 수 있습니다.

보관상태가 좋은 건강한 엽저들입니다. 거의 20년 진기의, 이제는 노차라 불러도 과히 손색이 없는 차입니다.

남아있는 수량은 소량인데 외포장 지질이 얇은 편이라 다소 허름하고 찢어짐이 있는 것은 양해 해주시기 바랍니다.